zondag 7 juni 2009

Wat eten we..


Nu is er wel een heuze Boretti in de Trooper geknutseld en zullen we waarschijnlijk over 220 volt kunnen beschikken om de keukenmachine, oventje, tosti ijzer, mixer, ijsmachine en een altijd handige broodbakmachine op aan te sluiten. Maar wat eten we tijdens onze reis? Onlangs ben ik op een korte studie trip geweest om mij te informeren over de mogelijkheden inheems wild te verorberen. Zelfs hier vind je tips om e.e.a.te kruiden. Na lang googelen wel een recept gevonden van gevulde kameel, maar dat is voor 400 personen. Ik heb het al eerder aangegeven... voor Hans en mij is goed en vooral lekker eten van levensbelang. Sonja gaat ons sponsoren, heeft ze toegezegd, Hans wil nog een kilo of 10 kwijt, maar dat is de bedoeling om dat voor die tijd te doen. tijdens de reis moeten we goed om onze conditie denken. De reis Via Frankrijk (top eten) Spanje (3 keer per dag tapas) en Marokko (koes koes, dadels en waterpijp) zien we wel zitten maar Mauretanie en Senegal... Ik ken daar helemaal niets. In Den Bosch heb je nog Boscher Bollen, maar wat heb je in Mauretanie? Esther... (who the Fuck is Esther) heeft wel wat recepten. Maar of je daar je BMI boven de 25 mee houdt? Lang gezocht, maar er is ook na Spanje geen Michelingids meer die uitkomst kan bieden. Nee, we zullen een vriezer moeten vullen in Marokko om een beetje decadent te kunnen barbecuen in de Sahara... Nou ja Mauretanie wordt dan een beetje lastig. Senegal lijkt wel okay. We nemen in ieder geval een doosje Mars repen mee!

0 reacties:

Een reactie plaatsen